昌平草莓

昌平草莓是北京市昌平区的特产。昌平区位于国际公认的草莓最佳生产带，生产条件优越，产品质量突出，果形端正、饱满，果面光泽亮丽，瘦果分布均匀，果肉质地细腻，口感纯正、香味浓郁，果实硬度较大，耐贮运。果实着色度≥90%。大果型品种单果重≥25g，中小果型单果重≥20g。在周边省区享有盛誉，并远销香港、新加坡等地。

昌平草莓的图片

昌平具有生产草莓的优越自然条件。昌平区位于北纬40度，这一纬度是国际公认的草莓最佳生产带。昌平区属暖温带大陆性半湿润半干旱季风气候区，全年四季分明，年平均日照时数2684小时，年平均气温为11.7℃，无霜期为200天左右，年平均降水量为550～600毫米，满足草莓生长的各项气候指标。昌平草莓产区位于山前暖带，昼夜温差大，草莓生长期光照充足，有利于草莓糖份的积累和风味的形成。昌平上风上水，长年空气质量达到一二级的天数占70%，由燕山麦饭石中渗透而下的水源纯净无污染，京密引水渠又从这里穿过，水资源条件优越。土壤属微酸性沙质土壤，透气性好。优越的自然禀赋是生产优质农产品的前提。昌平区的自然禀赋十分适宜草莓生长，从而保证了草莓的品质。

昌平草莓栽种品种为章姬、金中三姬、燕香等为主的香甜型品种和阿尔比（Ablion）、卡玛罗莎（CAMAROSA）等为主的酸甜型品种。果形端正、饱满，果面光泽亮丽，瘦果分布均匀，果肉质地细腻，口感纯正、香味浓郁，果实硬度较大，耐贮运。果实着色度≥90%。大果型品种单果重≥25g，中小果型单果重≥20g。2010年，昌平区草莓面积发展到4500亩、近2000栋日光温室。每年生产草莓250万公斤，为农民增收4000万元，面积、产量占到了北京的2/3。昌平生产的草莓全部达到了无公害的标准，部分产品达到了绿色和有机标准，深受北京市民宠爱。据统计，昌平草莓总产量的15%通过采摘销售，价格在每斤30元到80元之间；80%通过团购（作为礼品、单位福利）销售，价格在每斤15元至30元之间。5%被加工成果酱、果汁等产品供应市场。有的甚至销往香港、新加坡等地。昌平草莓为地理标志保护产品。昌平草莓为农产品地理标志产品。昌平草莓产地范围为北京市昌平区兴寿镇、崔村镇、小汤山镇、百善镇、南邵镇、沙河镇6个镇所辖行政区域。

昌平草莓的产地：北京 - 昌平区

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