张家湾葡萄

张家湾葡萄是北京市通州区张家湾镇的特产。张家湾有着上百年的葡萄种植历史，素有“北京吐鲁番”、“京郊葡萄之乡”的美誉，以种植面积大、品种多、品质好著称。张家湾葡萄获地理标志保护产品。

张家湾葡萄的图片

张家湾自元朝就种植葡萄，到现在已有七八百年。早先张家湾葡萄以玫瑰香为主，上世纪60年代在我国率先引种日本巨峰。上世纪90年代，张家湾葡萄种植面积曾达两万多亩，那时不但京城、就连上海、广东、广西等省区市卖的葡萄都来自张家湾。经过30多年发展，张家湾葡萄已走过填补市场短缺、盲目追求面积和产量的阶段，正朝着品种多样化、管理精准化、环境生态化、产品有机化的方向发展。

张家湾镇内现有葡萄种植面积7000余亩，种有维多利亚、贵妃玫瑰、红双味、巨玫瑰、龙宝、茉莉、红皇后等各式葡萄品种130余个。既有人们熟知老品种如巨峰、玫瑰香、藤稔、马奶等；也有名字好听、样子好看的新品种如香妃、醉金香、蜜汁、美人指、金手指、龙宝、茉莉、香玉、脆霞等；还有不少叫“洋名儿”的如摩尔多瓦、奥古斯特、维多利亚、矢富萝莎、红巴拉迪、里扎马特……只要您能叫得上名的，这里应有尽有。葡萄品种按采摘期可分为早熟、中熟和晚熟；按风味可分为玫瑰香型、草莓香型、桂花香型、菠萝香型、清香型等；按肉质可分为溶肉、软肉、脆肉和硬肉；按形状可分为圆形、椭圆形、圆柱形、手指形、心脏形等；如果按颜色分，那您可得对着色谱仔细看了，真可谓红的似玛瑙、黄的似透玉、紫的似水晶，绿的似翡翠、黑的似靛青。张家湾镇出产的葡萄还顺利通过了有机果品认证，并先后获得了北京第三届农博会精品奖、第五届北京国际科技博览会金奖、中国国际林业产业博览会金奖。其中，贵妃玫瑰、黄意大利、美人指、奥古斯特等 9个品种的葡萄还连续三年被评为奥运推荐果品，粉红亚都蜜、维多利亚、里扎马特3个品种被评为“中华名果”。

张家湾镇以“打造漕运古镇，建设幸福张家湾”为主导，紧密结合北京建设国际化大都市和通州现代化国际新城建设的需要，充分挖掘漕运文化，大力发展现代都市型葡萄文化产业，打造张家湾葡萄品牌。建成了汇集世界各国名优葡萄品种，集观光、采摘、休闲、科普为一体的现代都市型葡萄主题观光园——北京葡萄大观园，成为京郊著名果品生产、研发、深加工基地。随着全镇葡萄产业的发展，以葡萄采摘为主的采摘园遍布全镇。葡香东苑、环美采摘园、瓜厂洪喜采摘园等规模采摘园每年都接待大批游客前来尝鲜。

在大力普及绿色、有机、无公害的葡萄种植方式的同时，张家湾镇采取“早熟品种进温室、晚熟品种延迟采摘和保鲜贮存均衡上市”的方式，进一步延长了葡萄采摘季，实现了一年四季都有不同颜色、肉质、果形、风味的健康优质葡萄供应市场。

北京市通州区张家湾镇制定扶持奖励政策，对温室大棚种植、葡萄品种开发及深加工等给予每亩500元的基础设施配套补助，大力推进葡萄种植产业化发展。截至目前，全镇葡萄业扶持资金近1700万元。该镇依托北京葡萄大观园的开发建设，根据不同葡萄品种生长习性，聘请专家进行现场技术指导，带动周边700余户农民提高葡萄种植水平。除此之外，还大力发展葡萄果品的深加工业，研发出葡萄汁、葡萄果酱、葡萄酒等深加工产品，并投资200万元建立占地650平方米的葡萄酒酒库，利用应季鲜食葡萄现场制作葡萄酒。

据了解，通州区张家湾镇成立的葡萄产销协会，吸收会员110名，并建成200亩葡萄种植试验示范基地，通过“公司+基地+农户”的方式，解决农民销售问题。

根据《地理标志产品保护规定》，质检总局组织专家对张家湾葡萄地理标志产品保护申请进行审查。经审查合格，批准张家湾葡萄为地理标志保护产品，自即日起实施保护。
（一）产地范围。张家湾葡萄（张湾葡萄）产地范围为北京市通州区张家湾镇现辖行政区域。
（二）专用标志使用。张家湾葡萄（张湾葡萄）产地范围内的生产者，可向北京市通州区质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经北京市质量技术监督局审核，报国家质检总局核准后予以公告。张家湾葡萄（张湾葡萄）的法定检测机构由北京市质量技术监督局负责指定。

张家湾葡萄的产地：北京 - 通州区

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